榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果(guǒ)肉越少的。关于榴(liú)莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可(kě)以放冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴莲作为(wèi)一种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食(shí)用,而榴莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而(ér)导(dǎo)致其(qí)变质的(de),

　　因此生活中要(yào)是不能及时将榴莲吃完,那么(me)可以将(jiāng)其置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲(lián)的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖(jiān)刺：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这(zhè)些布(bù)满尖刺的榴(liú)莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵(mián)密(mì)肉过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手轻(qīng)轻将相连的(de)两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬程(chéng)度(dù)，若能(néng)够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉(jué)十(shí)分(fēn)坚(jiān)硬说明(míng)榴莲还未成熟，这(zhè)样的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴(liú)莲根部的柄是否(fǒu)脱落来判断榴莲(lián)的(de)成熟(shú)度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较浓，关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生涩，不太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留有痕(hén)迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起一(yī)个微(wēi)微(wēi)开裂的榴莲(lián)，通过裂缝中传出(chū)的(de)气味判断(duàn)榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来(lái)气味过淡，有一股青涩的味(wèi)道，则说明榴(liú)莲还未(wèi)成熟，可(kě)以(yǐ)多放(fàng)几天(tiān)再食用；若榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股酒精(jīng)味，是因(yīn)为榴莲中(zhōng)的糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲已经(jīng)熟过头(tóu)甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的(de)感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一(yī)股浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的(de)尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉晃(huǎng)动的(de)声(shēng)音(yīn)，说明榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供大量的营(yíng)养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会(huì)挑选，挑选榴莲也(yě)是(shì)需要技巧和方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑(tiāo)选小技(jì)发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系巧：

　　 技巧(qiǎo)一(yī)——看大小：最好是选择个(gè)头(tóu)比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳(yáng)光(guāng)比较多，而且榴(liú)莲(lián)的(de)核也比较小，吃起来口感相(xiāng)对起来要(yào)好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个(gè)颜色说明榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这(zhè)就意(yì)味着榴(liú)莲还(hái)没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑(hēi)的话就(jiù)意味着榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏(niē)刺来判断(duàn)！选两根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能让(ràng)它们彼此“靠(kào)近”，说明(míng)榴莲(lián)较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果(guǒ)手感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾部(bù)形状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果(guǒ)榴(liú)莲熟了(le)的(de)话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选(xuǎn)择的时候需(xū)要注意，裂口也不能太(tài)大，开(kāi)裂(liè)太大的话(huà)，很有可能果肉已经出(chū)现了变(biàn)质的现象(xiàng)；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果不小心买(mǎi)到不(bù)成熟的榴莲，它(tā)的果肉往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道榴(liú)莲(lián)成熟度怎么(me)样，通(tōng)过一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选(xuǎn)两根相临(lín)的尖刺，用手(shǒu)捏住(zhù)尖(jiān)刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们(men)向内(nèi)捏(niē)拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，成熟(shú)度也比(bǐ)较(jiào)好；如(rú)果感觉(jué)手感非常(cháng)坚实(shí)，根本就无法(fǎ)捏(niē)动，就证(zhèng)明榴莲比较(jiào)生。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观颜色，也能识别榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来(lái)说，体型(xíng)比较大的榴(liú)莲成熟度会好一些。

　　从外壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄(huáng)色，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门(mén)一(yī)”和”窍门二(èr)”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会(huì)比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的，也就是(shì)刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实(shí)早已裂口，那(nà)暴露在外的果肉(ròu)就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴莲(lián)，那最好(hǎo)回到(dào)家后尽(jǐn)快享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变(biàn)质。

　　 四：闻气味

　　 五：看(kàn)外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的办法，就是看这个”狼牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平(píng)缓(huǎn)而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小山(shān)”越多，当然就是果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上多(duō)为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉较(jiào)多，成熟(shú)度较好；反之(zhī)，如果尖刺(cì)多为又尖又细(xì)的(de)形(xíng)状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一(yī)点需要(yào)注意，就是看看榴莲的”尾巴”,也(yě)就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新鲜(xiān)的”尾巴”,证(zhèng)明它营养充足，且(qiě)品质(zhì)新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的(de)又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴(liú)莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿(ná)起(qǐ)来，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻(qīng)轻摇晃(huǎng)榴莲，如(rú)果感到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就(jiù)是(shì)成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴(liú)莲的营养价值

　　 一只榴莲(lián)果(guǒ)肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白(bái)质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等多种(zhǒng)微量元素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴(liú)莲给病后患者、产后的(de)妇女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮(zhǔ)骨头汤是很(hěn)好(hǎo)的(de)滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能(néng)去(qù)胃寒，也(yě)可做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴莲先看它的外观(guān)，黄(huáng)色就是熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎn发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系g)棵刺能往(wǎng)里靠的话，那榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮(pí)，有(yǒu)弹性(xìng)就(jiù)说明皮薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这是(shì)榴莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个(gè)鼓包(bāo)凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了发小是男的还是女的啊 发小是指什么关系的榴莲(lián)嗅起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的是香，吃不来的(de)嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来(lái)有酒的(de)味道那就是熟过头了，这种(zhǒng)不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲(lián)吃不完怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴(liú)莲吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存(cún)榴(liú)莲(lián)时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到(dào)保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最(zuì)理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲买(mǎi)多了，除了放(fàng)冰箱，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层(céng)。

　　等要吃(chī)的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后吃，和新(xīn)鲜(xiān)的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样(yàng)想什(shén)么(me)时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都(dōu)是自然裂开口的，这个时候(hòu)我(wǒ)们顺着裂开的口子(zi)掰开(kāi)或者(zhě)用刀切开就(jiù)能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

　　 2、没有自(zì)然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的榴(liú)莲，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天(tiān)等它自然(rán)开(kāi)口，当(dāng)然如果(guǒ)等不及品尝，也(yě)可以切开榴莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是(shì)成(chéng)熟的不好的，要是(shì)吃也要选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大(dà)的(de)榴(liú)莲）首先是用刀在榴莲(lián)的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就能够(gòu)看到里面的纹路(lù)了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀顺着(zhe)纹路切开一块儿(ér)，然后用手掰开就(jiù)可(kě)以吃到美味的榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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