怎么挑苹果又大(dà)又甜的(de)？看颜色和纹(wén)路(lù)的。关于(yú)怎么挑苹果又大又甜(tián)的以及怎么(me)挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜(tián)的，怎么挑苹果又大又甜又好吃(chī)，怎么挑苹果又大又(yòu)甜又甜，怎样(yàng)挑苹果又甜又(yòu)好，挑苹果怎么(me)挑(tiāo)选比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹(píng)果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但(dàn)将苹果燃烧(shāo)后，灰分在水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性食物(wù)。日常适量吃苹果可为(wèi)机体补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食物口味或汁液酸碱程(chéng)度判定，不能(néng)仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果(guǒ)认(rèn)定为酸性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食物(wù)指进行食物化学研究，食物燃烧后(hòu)的灰分(fēn)在水中(zhōng)呈碱性的食物，碱性食(shí)物多含有丰富(fù)钾元素、钠元素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环境(jìng)下因光照角度和树叶遮挡(dǎng)面积(jī)等因素的影响下苹果(guǒ)会(huì)呈(chéng)现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻(má)点，纹路错(cuò)综复杂的苹(píng)果才(cái)说(shuō)明(míng)它受到(dào)的(de)光(guāng)照充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费p>

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的(de)时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一(yī)摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一(yī)点粗糙感就说明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感，适(shì)合(hé)老年(nián)人食(shí)用，太硬且表面光(guāng)滑(huá)的(de)苹(píng)果吃(chī)起来(lái)会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个个(gè)头(tóu)差(chà)不多的(de)苹(píng)果放(fàng)在手里掂一掂(diān)，个头不大又有分量就说(shuō)明水分充足。

　　在买苹(píng)果时(shí)，尽量(liàng)选(xuǎn)择(zé)中果(guǒ)，那种(zhǒng)个(gè)头(tóu)圆润的苹果比(bǐ)长得歪瓜裂枣的苹果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和(hé)苹果脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和(hé)苹(píng)果脐，苹果(guǒ)蒂是连(lián)接根部的(de)地方，若是呈现浅绿(lǜ)色(sè)，根蒂(dì)潮湿，难以折断(duàn)，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷越深(shēn)苹(píng)果就越好(hǎo)吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷越浅(qiǎn)，口感就会越差。

苹(píng)果如何挑选(xuǎn)甜的

　　1、看苹果的新鲜程度。

　　如果苹果(guǒ)蒂(dì)周围没有褶皱(zhòu)的(de)，就说(shuō)明这是(shì)刚摘(zhāi)下来(lái)的新鲜苹果(guǒ)，反(fǎn)之苹果蒂(dì)皱纹越多越(yuè)深，就说明(míng)摘(zhāi)下来有一(yī)段时(shí)间了(le)，肯(kěn)定(dìng)不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看一下苹(píng)果(guǒ)的条纹，条纹越多，苹果就越好吃(chī)，反之条纹少的苹(píng)果既不脆(cuì)而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的(de)重(zhòng)量。

　　不(bù)知(zhī)道(dào)怎(zěn)么(me)挑选(xuǎn)的时候，可以用手来掂一(yī)下它的重量，一般来说苹果越(yuè)重(zhòng)就说明里面的(de)水分(fēn)就(jiù)越多(duō)，吃(chī)起来也(yě)就越甜上技校要多少钱学费，在技校上学一般要花多少学费越清脆。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的颜色。

　　大部分人(rén)都是专挑(tiāo)红(hóng)色的苹果(guǒ)买，其实(shí)不对，很多红色的苹果可能是用(yòng)了染色剂。

　　应该挑(tiāo)选黄里(lǐ)透红(hóng)，而(ér)且看上去有一丝丝透红(hóng)的，这样的苹(píng)果(guǒ)都很甜，而(ér)且水分充足口感(gǎn)也(yě)会非常好。

　　5、看(kàn)苹(píng)果的凹槽处。

　　如果它的凹(āo)陷(xiàn)比较浅，苹果就会很酸。

　　挑选(xuǎn)凹陷(xiàn)处(chù)比较(jiào)深的(de)，这样苹(píng)果才会更加香(xiāng)甜(tián)。

　　6、看(kàn)苹果的手感。

　　可以用手按(àn)一按苹(píng)果，如果轻(qīng)轻一按发现按不动，这样的(de)苹(píng)果会(huì)有点偏酸，不够(gòu)成熟。

　　如(rú)果(guǒ)比较容易按下(xià)去，就说明(míng)这样的苹果比较甜。

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